Avrupa Yem Sanayicileri Federasyonu (FEFAC), iklim tarafsızlığı ve kaynak verimliliği alanındaki ilerlemeleri değerlendiren Yem Sürdürülebilirlik Şartı 2030 İlerleme Raporu’nun 6. baskısını yayımladı. Avrupa Komisyonu’nun yeni girişimleriyle eş zamanlı açıklanan rapor, yem ve gıda zincirini stratejik tedarik risklerine karşı güçlendirecek somut adımları ortaya koyuyor.
Rusya Ekonomi Bakanlığı; Azak ve Karadeniz limanlarına yönelik artan saldırıların sevkiyat rotalarını sekteye uğratması üzerine buğday, arpa ve mısırdaki değişken ihracat vergisini 31 Aralık 2026’ya kadar tamamen askıya aldı. Karar, ihracatın yüzde 70’inden fazlasını etkileyen lojistik aksamalar ve tarihi ihracat düşüşleri karşısında ticaret akışını desteklemeyi hedefliyor.
Karadeniz’de ticari gemilere ve limanlara yönelik artan saldırılar tahıl ticaretini durma noktasına getirirken, yem hammaddesinde %72 oranında Rusya ile Ukrayna’ya bağımlı olan Türk yem sektörünü zora soktu. TÜRKİYEM-BİR Başkanı M. Ülkü Karakuş, sorunun arz eksikliğinden değil liman çıkışlarının tıkanmasından kaynaklandığını vurgulayarak ikinci bir tahıl koridoru için acil diplomasi çağrısında bulundu.
Alman Yem Sanayicileri Birliği (DVT) 2025/26 verilerine göre, ülkenin karma yem üretimi 2025 yılında %3’e yakın artış göstererek yaklaşık 22,5 milyon ton seviyesine yükseldi. Kanatlı, domuz ve sığır yemlerindeki üretim artışı; yem fabrikalarındaki konsolidasyon, ikincil yan ürünlerin kullanımındaki yükseliş ve rasyonlardaki tahıl oranının gerilemesiyle eş zamanlı gerçekleşti.
Tahıl ve yem endüstrisinin dev buluşması İDMA İstanbul 2026 Fuarı, 25-27 Haziran tarihlerinde İstanbul Fuar Merkezi’nde gerçekleşti. Fuarla eş zamanlı düzenlenen ‘IDMA Global Grain and Milling Forum’un dördüncü oturumunda yem sektörü küresel, bölgesel ve ulusal ölçekte ele alındı. Üst düzey panelistlerin katılımıyla gerçekleşen kritik oturumda; küresel tedarik krizlerinden AB’nin yeni çevre yasalarına, Türkiye’nin biyogüvenlik hassasiyetinden hayvancılığın saha gerçeklerine kadar birçok stratejik başlık tartışıldı.
Dünya değirmen, yem ve bakliyat teknolojilerinin küresel zirvesi İDMA İstanbul, 11’inci edisyonunda 120’den fazla ülkeden binlerce profesyoneli tek çatı altında buluşturdu. 1 milyar dolarlık iş hacmine zemin hazırlayan dev organizasyon; eş zamanlı düzenlenen uluslararası forumu, makro stratejileri ve devasa üretici iş birlikleriyle gıda arz güvenliğinin küresel ortak aklına dönüştü.
Jeopolitik gelişmeler, düzenlemeler, hayvan sağlığına yönelik riskler ve maliyet baskıları, 2026 yılında hayvansal protein ve hayvan besleme piyasalarının genel çerçevesini belirliyor.
Avrupa yem pazarı, düzenleyici gelişmeler, hayvan hastalığı riskleri ve küresel arz dinamiklerindeki değişimlerin etkisiyle 2025/26 sezonunu artan bir belirsizlik ortamında geçiriyor.
Türk yem katkı sektörünün öncü firmalarından Kartal Kimya, 2026’nın ilk çeyreğine ait kritik Türkiye mikotoksin haritasını sundu. Numunelerin %70’inde çoklu kontaminasyon tespit edilirken, Ege (%74) ve Marmara (%68) en yüksek riskli bölgeler olarak öne çıktı. Firmanın bütüncül proaktif yaklaşımı, sahada gizli kalan verim kayıplarının önüne geçerek üreticilere güçlü bir karar destek modeli sunuyor.
Makine İhracatçılar Birliği (MAİB) Başkanı Sevda Kayhan Yılmaz, Türk değirmencilerinin 2,6 milyar dolarlık küresel pazarda 331 milyon dolarlık tarihi bir ihracat rekoruna imza atarak dünyada ikinci konumda olduklarını belirtti. Yılmaz, küresel hedeflere giden bu yolda Türk makine sektörünün teknolojik üstünlüğünü dünyaya ilan eden ve bu büyük başarıyı taçlandıran en güçlü taşıyıcı platformun ise İDMA İstanbul Fuarı olduğunu vurguladı.
İklim değişikliği küresel sıcaklıkları artırırken, sıcaklık stresi kanatlı sağlığı, bağırsak bütünlüğü ve genel verimlilik için büyüyen bir tehdit oluşturmaktadır. Respiratuvar alkalozdan zayıflayan bağışıklığa kadar fizyolojik mekanizmaları anlamak, sürü performansını koruyan etkili kümes yönetimi ve besleme bazlı hafifletme stratejilerini uygulamada anahtar role sahiptir.
Endotoksin stresi, damızlık kanatlı işletmeleri için gizli bir tehdit oluşturarak kabuk kalitesini, kuluçka verimini ve kârlılığı sessizce düşürür. Ticari saha denemeleri, bütüncül bir besleme yaklaşımının, her yumurtanın kıymetli olduğu damızlıklarda ölüm oranını %37’ye varan oranda azaltabileceğini ve genetik potansiyeli koruyabileceğini gösteriyor.
TÜRKİYEM-BİR Başkanı Ülkü Karakuş, İDMA ve IAOM MEA ile yaptıkları dev iş birliği sayesinde Türk yem teknolojisini Güney Afrika’ya taşıyacaklarını müjdeledi. Sektörün geleceğine yön verecek bu ortaklığın ilk somut hedefi olan 23-26 Kasım 2026’daki 36. IAOM MEA Conference & Expo ile endüstrinin stratejik Afrika rotası Cape Town olacak.
Londra’daki IGC Hububat Konferansı çıktılarını Feed Planet için değerlendiren IGC Direktörü Arnaud Petit, Türkiye’nin un ihracatçılığından üst düzey değirmen teknolojilerine uzanan katma değerli evrimini stratejik bir başarı olarak nitelendirdi. Küresel pazardaki parçalanmalara rağmen Türkiye’nin coğrafi avantajını koruduğunu belirten Petit; yapay zekâ, inovasyon ve lojistik rotalardaki yeni dinamikleri de masaya yatırdı.
Geçtiğimiz haziran ayında, Londra Tahıl Haftası ile IDMA İstanbul Fuarı arasındaki kritik dönemde Feed Planet’e özel açıklamalarda bulunan GAFTA Konsey Üyesi ve ARASCO Tedarik Grubu Başkanı Anis Alam; Orta Doğulu dev şirketin artan lojistik maliyetleri nasıl göğüslediğini, gemileri ülkenin batı sahillerindeki limanlara kaydırma sürecini nasıl yönettiklerini ve küresel yem sektörünün neden Afrika’yı yeni stratejik tahıl ambarı olarak gördüğünü anlattı.
Doğal gaz ve biyogazı yüksek kaliteli tek hücre proteinine dönüştüren U-Loop® reaktör teknolojisi, küresel yem endüstrisinde balık unu ve soya protein konsantresine güçlü bir alternatif sunuyor. Unibio, SIIG ortaklığıyla Suudi Arabistan’da gerçekleştirdiği dev ölçeklenme hamlesiyle hem maliyet öngörülebilirliği sağlıyor hem de sürdürülebilir beslemede ezber bozuyor.
Yem fabrikalarında enerji verimliliğini ve düşük maliyetli üretimi odağına alan üç makalelik yazı dizimizin bu ikinci bölümünde; toplam enerji tüketiminin en yüksek olduğu peletleme ve şartlandırma (kondisyonlama) proseslerine mercek tutuyoruz. Etkin buhar kullanımından direkt tahrikli preslere, disk-rulo optimizasyonundan rasyon kompozisyonunun peletlenebilirliğe etkisine kadar birçok teknik parametrenin elektrik tüketiminde %10–25, pres kapasitesinde ise %5–25 düzeyinde iyileşme potansiyelini vaka analizleriyle inceliyoruz.
Yem fabrikalarında enerjinin en çok tüketildiği peletleme ve şartlandırma hatlarını masaya yatırıyoruz. Sektörün deneyimli ismi Mustafa Yılmaz’ın kaleme aldığı yazı dizimizin bu ikinci bölümünde; buhar kullanımından disk-rulo optimizasyonuna ve rasyon yapısına kadar elektrik tüketimini %10–25 düşürecek somut saha çözümlerini sunuyoruz.
Gıda güvenliği ile iklim krizi arasındaki hassas dengede, hayvancılık sektörü ve onun can damarı olan yem endüstrisi kritik bir dönüm noktasında yer alıyor. Tarladaki onarıcı tarım uygulamalarından lojistikteki yeşil adımlara, yem fabrikalarındaki enerji verimliliğinden rasyonda sindirilebilirliği artıran yeni nesil akıllı katkı teknolojilerine kadar “Tarladan Sofraya” uzanan tüm tedarik zincirini bütünsel bir yaklaşımla ele alarak hayvansal üretimde karbon ayak izini düşürmek, artık ticari bir tercih değil ekolojik bir zorunluluktur.
Karma yem üretiminde hammadde maliyetlerinden sonra en büyük işletme giderini oluşturan enerji tüketimi, daralan kâr marjları ve karbon emisyonu hedefleri doğrultusunda yem fabrikalarının en kritik gündem maddesi haline gelmiştir. Elektrik ve termal proseslerin yoğun olarak yürütüldüğü bu tesislerde, toplam enerji tüketiminin büyük bir kısmını barındıran öğütme ve peletleme hatlarında gerçekleştirilecek doğru mühendislik optimizasyonları, hem sürdürülebilir üretimin kapısını aralamakta hem de işletme maliyetlerini radikal biçimde düşürmektedir.
Türkiye yem sanayisinin en önemli buluşmalarından TUYEM16, sektörün tüm bileşenlerini aynı çatı altında buluşturdu. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın katılımıyla 800’ü aşkın ziyaretçi ve katılımcıyı ağırlayan organizasyon, üretimden ticarete kamudan akademiye uzanan geniş yelpazede sektörün nabzının attığı yer oldu.
Yem üreticileri, hayvansal protein değer zincirinin merkezinde kritik bir rol oynuyor. Dalgalı hammadde tedariki, sürdürülebilirlik talepleri ve nitelikli iş gücü eksikliği sektörün geleceğini şekillendiren baskılar arasında.
Yemtar, 1980 yılında kurulmuş olup; anahtar teslimi hayvan yemi fabrikaları, kedi-köpek maması üretim tesisleri ve balık yemi fabrikaları başta olmak üzere flake tesisleri, rendering tesisleri ve gübre işleme çözümlerinin tasarım, üretim ve kurulumunda uzmanlaşmıştır.
TÜSİAD ve FAO iş birliğiyle hazırlanan “Türkiye’de Tarım Kooperatiflerinde İş Modelleri Araştırması” sonuçları açıklandı. 2025 Uluslararası Kooperatifler Yılı kapsamında düzenlenen toplantıda, kooperatiflerin sürdürülebilir gıda arzı ve sanayi-üretici entegrasyonundaki kritik rolü masaya yatırıldı.
Gündemi yakalayın, etkinlikleri takip edin, özel içeriklere ulaşın!
TÜRKİYEM-BİR Başkanı Ülkü Karakuş, İDMA ve IAOM M...
Londra’daki IGC Hububat Konferansı çıktılarını Fe...
Geçtiğimiz haziran ayında, Londra Tahıl Haftası i...
Yayıncılık hayatımda sektörün farklı aşamalarında...
25–27 Haziran 2026 tarihleri arasında düzenlenen ...
Haberler
Avrupa Yem Sanayicileri Federasyonu (FEFAC), ikli...
Rusya Ekonomi Bakanlığı; Azak ve Karadeniz limanl...
Karadeniz’de ticari gemilere ve limanlara yönelik...
Alman Yem Sanayicileri Birliği (DVT) 2025/26 veri...
Evonik Gözetim Kurulu, geçirdiği plansız ameliyat...
Lübnanlı yem katkı maddeleri üreticisi UTRIX, Zah...
dsm-firmenich Hayvan Besleme ve Sağlığı birimi, D...
Günde yaklaşık 750 bin piliç kesimi gerçekleştire...
84 ülkeden yaklaşık 3500 uzman İstanbul’a geliyor...
Avrupa genelinde etkisini artıran kavurucu sıcakl...
Türk yem katkı sektörünün öncü firmalarından Kart...
Makine İhracatçılar Birliği (MAİB) Başkanı Sevda ...
Yem fabrikalarında enerji verimliliğini ve düşük ...
Yem fabrikalarında enerjinin en çok tüketildiği p...
Gıda güvenliği ile iklim krizi arasındaki hassas ...
