BLOG

FAO ve Avrupa Birliği, Afrika ve Latin Amerika’da yer alan beş ülkede sürdürülebilir ve besleyici su ürünleri değer zincirlerini geliştirmek için 20 milyon avroluk yeni bir girişim başlattı.

500 binden fazla kişi kıtlık benzeri koşullarda yaşıyor, taze gıdaya erişim neredeyse imkânsız. Ticari ithalatın yeniden başlatılması, beslenme çeşitliliğini sağlamak ve kitlesel açlığı önlemek için hayati önem taşıyor.

EFSA’nın Yönetim Kurulu tarafından aday gösterilen Dr. Nikolaus Kriz, Eylül 2025 itibarıyla beş yıllık bir süre için icra direktörlüğü görevini devralacak.

Türkiye, 2025–2028 dönemi için FAO Konseyi üyeliğine 141 üye devletten 127 oy alarak seçildi.

Ticaret savaşları, pandemiler ve nakliye krizleri çağında tahıl depolama, yalnızca lojistik bir konu değil, gıda güvencesinin stratejik temeli haline geldi. IoT destekli silolardan lisanslı depolamaya kadar uzanan yeni teknolojiler ve düzenlemeler, ülkelerin şoklara karşı direnç göstermesine yardımcı oluyor.

Türkiye, Avrupa Birliği'nin (AB) "Safe2Eat" gıda güvenliği kampanyasına katıldığını açıkladı. 23 ülkede yürütülecek bu kampanya, tüketicilerin güvenli gıda alışkanlıkları hakkında bilinçlendirilmesini hedeflerken bilimsel bilgilere dayalı doğru uygulamaların yayılmasını amaçlıyor.

EFSA'nın veteriner ilaç kalıntılarına ilişkin son raporu, AB tarafından belirlenen sınırlara büyük ölçüde uyulduğunu gösteriyor.

Suudi Arabistan’ın tahıl tedarik sektöründe önemli bir oyuncu olan Anis Alam, bize verdiği bu özel röportajda ülkenin değişen gıda güvenliği stratejilerini özetledi.

Türkiye genelindeki lisanslı depolarda toplam 9,5 milyon ton hububat bulunuyor.

Hayvanlarda antimikrobiyal direnç (AMR), EFSA'nın Salmonella ve Campylobacter gibi bakterilerdeki direnci ortaya koyan son bulgularıyla birlikte, güncel bir endişe kaynağı olmaya devam ediyor.