BLOG

Avrupalının gıdasında veteriner ilaç kalıntısı yok denecek kadar az

06 Mart 20251 dk okuma

EFSA'nın veteriner ilaç kalıntılarına ilişkin son raporu, AB tarafından belirlenen sınırlara büyük ölçüde uyulduğunu gösteriyor. Rapora göre, uygunsuz örneklerin oranı %0,11 gibi oldukça düşük bir düzeyde kaldı. Rapor, gıda güvenliğini sağlamada kontrol planlarının etkinliğini vurguluyor.

Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), canlı hayvanlarda ve hayvansal ürünlerde tespit edilen veteriner tıbbi ürün kalıntılarına ilişkin yıllık raporunu yayımladı. 2023 yılı verilerine göre, genel uyumsuzluk oranı son derece düşük seviyede kaldı—AB üye devletlerinin yanı sıra İzlanda ve Norveç’te test edilen 548 bin 194 numuneden sadece 602’sinin (%0,11) standartlara uygun olmadığı ortaya çıktı.

Bu yılki rapor, numunelerin üç farklı plana göre sınıflandırıldığı ilk yıl olma özelliğini taşıyor. Uyumsuzluk oranları şu şekilde raporlandı: Üye ülkelerde üretime yönelik ulusal risk temelli kontrol planında %0,15, ulusal rastgele gözetim planında %0,29 ve üçüncü ülkelerden yapılan ithalata yönelik ulusal risk temelli kontrol planında %0,23.

EFSA’nın raporu, risk yöneticilerine bu kontrol planlarının etkinliğini değerlendirme konusunda rehberlik ederek Avrupa Komisyonu ve üye ülkelerin muhtemel takip önlemlerini belirlemesine yardımcı oluyor. Bu çabalar, önümüzdeki yıllarda uyumsuzluğu daha da azaltmayı hedefleyerek AB gıda güvenliği standartlarını ve gıda zincirinin bütünlüğünü güçlendirmeyi amaçlıyor.

Haberler Kategorisindeki Yazılar