BLOG

Türkiye’nin hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri sektörü, 2025 yılında ihracatta önemli bir büyüme kaydetti. Çikolata ve kakao bazlı ürünler ile ayçiçek yağı ihracatı öne çıkarken, Irak ve ABD piyasalarındaki farklı hareketler dikkat çekti.

Eski Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı ve Cumhurbaşkanlığı Tarım ve Gıda Politikaları Kurulu Üyesi Mehdi Eker, Mersin’de düzenlenen AgroFoodSummit 2025’te yaptığı konuşmada, dünya hububat üretiminin 3 milyar tona yaklaşarak rekor kırdığını, buna rağmen 700 milyon insanın açlık çektiğini belirterek, “Sorun üretim yetersizliği değil, adaletsiz paylaşım ve israf” mesajı verdi.