Türkiye’nin 2023 yılı resmi karma üretim rakamları belli oldu. Karma yem üretimi %3 artış kaydederek 27,9 milyon tona ulaştı.
Türkiye Yem Sanayicileri Birliği (TÜRKİYEMBİR), ülkenin yıllık karma yem üretimi hacmini açıkladı. Kurumun sosyal medya platformu LinkedIn hesabı üzerinden paylaştığı bilgiye göre, Türkiye’nin 2023 yılı karma yem üretimi 27,9 milyon tona ulaştı. Yıllık üretimin geçen yıla kıyasla yüzde 3’lük bir artış kaydettiği ifade edildi. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın resmi rakamlarına göre, ülkenin karma yem üretimi 2022’de 27,1 milyon, 2021’de ise 27 milyon ton düzeyinde idi.
Diğer taraftan, yıllık bazda toplam inek sütü ve içme sütü artış kaydederken, kümes hayvanları üretiminde düşüş görüldü. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) rakamlarına göre de Ocak-Aralık döneminde toplanan inek sütü yüzde 4,8 arttı ve 10 milyon 218 bin 997 ton oldu. Bunun 1 milyon 518 bin 370 tonu içme sütü olarak ayrıldı. İçme sütü geçen yılın aynı dönemine göre %1,5 oranında artış sağladı.
TÜİK’e göre, tavuk eti üretimi %3,7 düşüşle 2 milyon 328 bin 791 ton olarak gerçekleşti. Hindi eti üretiminde de %11,3’lük düşüş görüldü.