Ulusal Süt Konseyi Başkanı Harun Çallı, Aralık ayının başlarında yapılan zamlardan geri dönüş olmayacağını söyledi. Çallı, zamların doların 12 lira olduğu dönemde yapıldığını hatırlattı.

Ulusal Süt Konseyi Başkanı Harun Çallı süt ve süt ürünlerinde fiyat indirim şu anda imkânsız olduğunu söyledi. Konsey, 8 Aralık’tan itibaren çiğ süt tavsiye fiyatında yüzde 46,9’luk bir artışa giderek 4,70 TL’ye çıkarmıştı. Söz konusu zammın ardından süt ve tere yağ, peynir ve yoğurt gibi süt ürünleri fiyatlarında belirgin oranlarda artış yaşanmıştı.

Bloomberg HT’ye bilgi veren Çallı’nın indirim konusundaki açıklaması şöyle:

“29 Kasım’da süt ile ilgili bir toplantı yapmıştık. O gün dolar kuru 12 TL civarındaydı. Yani 12 TL civarında fiyat yaptığımız için şu anda üreticiden bir indirim almamız mümkün değil. Üretici ile yem/süt paritesi 1.20 seviyesindeyken çiğ süt tavsiye fiyatını açıklamıştık. Eskiden bu 1.30 seviyesinden oluyordu. Ülke durumu için üretici de elinden gelen desteği verdi.”