BLOG

Sektöre ait yenilikler ve küresel trendler GrainTech India 2024’te sergilendi

16 Eylül 20243 dk okuma

Hindistan’ın tahıl öğütme ve gıda işleme alanındaki önde gelen teknoloji fuarı GrainTech India 2024, 22-24 Ağustos 2024 tarihleri arasında Bangalore Uluslararası Fuar Merkezi’nde (BIEC) büyük bir başarıyla gerçekleştirildi. Media Today Group’un ev sahipliğinde bu yıl 14’üncüsü düzenlenen fuar, tahıl değirmenciliği sektörü ve bağlı endüstrilerdeki gelişmelerin sergilendiği en büyük ve en kapsamlı platform olma özelliğini bir kez daha gözler önüne serdi.

GrainTech India 2024, aralarında Türkiye, Çin, Almanya, Tayland, İspanya, Hollanda, Nepal, Sri Lanka, Kuveyt, Rusya, Tayvan, Fransa, İtalya, Kanada, BAE, Endonezya, Bahreyn, Singapur, İran, Avustralya, Butan, Malezya, Vietnam ve Yeni Zelanda’nın da bulunduğu 25’ten fazla ülkeden gelen katılımcı ve ziyaretçilerle etkileyici bir uluslararası katılıma sahne oldu. Bu çeşitli temsil, etkinliğin küresel önemini ortaya koyarken tahıl öğütme teknolojisinde çok değerli sınır ötesi alışverişleri de kolaylaştırdı. Fuar, un ve pirinçten bakliyat, baharat ve değirmen makinelerine kadar bir dizi ürünü kapsayarak sektördeki en son gelişmelere ve yeniliklere kapsamlı bir genel görünüm sundu. Katılımcılara, tahıl değirmenciliği ortamını yeniden şekillendiren en son teknolojiler ve ortaya çıkan pazar fırsatları hakkında derinlemesine bir bakış sunuldu.


Etkinlik; temizleme, sınıflandırma ve öğütme teknolojisi, paketleme makineleri, gıda işleme makineleri ve depolama çözümleri üreticileri de dahil olmak üzere çok çeşitli katılımcı ve ziyaretçilerin ilgisini çekti. Fuarda ayrıca pirinç ve tahıllardan işlenmiş atıştırmalıklara ve unlu mamullere kadar çeşitli kategorilerde gıda ürünleri yer aldı. Katılımcılar arasında tarımsal işletme danışmanları, gıda distribütörleri, bankalar, kalite belgelendirme kuruluşları ve tahıl öğütme ve gıda işleme sektörleriyle doğrudan ve dolaylı olarak ilgili birçok kişi yer aldı.

Etkinlikte, fuar deneyimine önemli değer katan yüksek profilli konferanslar ve zirveler yer aldı. Özellikle 23 Ağustos’ta düzenlenen Hububat ve Un Değirmenciliği Endüstrisi Networking Zirvesi, sektör profesyonelleri için önemli bir forum işlevi gördü. 

Tarım ve gıda sektörlerindeki kadınların katkılarını takdir eden ve toplumsal cinsiyet eşitliği, güçlendirme ve işbirliği konularındaki tartışmaları teşvik eden “Women in AgriBusiness” küresel konferansı da bir diğer önemli etkinlikti. Bu konferanslar sektördeki sorunlara ve fırsatlara ilişkin fikirler sunmanın yanında networking ve stratejik alışverişler için de kolaylaştırıcı işlev üstlendi.

GrainTech India 2024’ün ana teması, Hindistan tahıl öğütme endüstrisindeki dönüştürücü değişimler etrafında şekillendi. Belirlenen temel eğilimler arasında otomasyon, katma değer, sürdürülebilirlik, mevzuata uygunluk ve HoReCa sektöründe gelişen tüketici tercihleri yer aldı. Fuarda, bu trendleri takip etmenin ve dinamik bir iş ortamında başarılı olmak için bunlardan yararlanmanın önemi vurgulandı. Katılımcılar, bu değişiklikleri nasıl yönlendirecekleri ve sektördeki yeni iş fırsatlarından nasıl yararlanacakları konusunda değerli görüşler edindi.

İDMA VE KİLİT SEKTÖR ORTAKLARI GRAINTECH INDIA’YA GÜÇ KATTI

GrainTech India 2024, aralarında Hindistan Valsli Un Değirmencileri Federasyonu, Karnataka Valsli Un Değirmenleri Derneği ve Karnataka Ticaret ve Sanayi Odası Federasyonu’nun da bulunduğu bir dizi sektör ortağı ve dernek tarafından destek gördü. Bu kuruluşlarla yapılan işbirliği, etkinliğin sektörün büyümesini ve teknolojik ilerlemeyi teşvik etme konusundaki kararlılığını gösterdi. İDMA gibi stratejik ortakların ve Tamil Nadu Fırıncılar Birliği gibi sektör ortaklarının desteği, etkinliğin etkisini ve erişimini daha da güçlendirdi.

India Foodex 2024 ve eş zamanlı olarak düzenlenen Bakery Tech India 2024’ü içeren fuar serisi, katılımcıların üretim ve depolamadan dağıtım ve işlemeye kadar çeşitli segmentlerdeki ürün ve teknolojilerini sergilemeleri için güçlü bir platform sağladı. Etkinlik, Tarım Bakanlığı, Gıda İşleme Endüstrileri Bakanlığı ve APEDA’nın gıda ve tahıl sektörlerinde teknolojik gelişmeleri ve katma değeri teşvik etmek için devam eden çabalarını ortaya koydu. Bu çabalar yeni girişimleri desteklemeyi, Hint tahıllarına odaklanmayı teşvik etmeyi ve değirmencilik endüstrisinin genel verimliliğini ve rekabet gücünü artırmayı amaçlıyor.

GrainTech India 2024, tahıl öğütme ve gıda işleme endüstrilerindeki en son inovasyonları sergilemek, sektör işbirliğini teşvik etmek ve yeni iş fırsatlarını keşfetmek için hayati bir platform olduğunu bir kez daha kanıtlamış oldu. Bu yılki etkinliğin başarısı, sektörde sürekli büyüme ve ilerleme vaat ederek gelecek fuarlar için yüksek bir referans noktası oldu.

Makale Kategorisindeki Yazılar
29 Ocak 20246 dk okuma

WASDE: Buğday stokları düştü, mısır üretiminde rekor artış

12 Haziran 20235 dk okuma

AB’nin ticaret gündemi Avrupa sığır ve koyun eti sektörlerine ağır bir yük getiriyor