BLOG

Londra’daki IGC Hububat Konferansı çıktılarını Feed Planet için değerlendiren IGC Direktörü Arnaud Petit, Türkiye’nin un ihracatçılığından üst düzey değirmen teknolojilerine uzanan katma değerli evrimini stratejik bir başarı olarak nitelendirdi. Küresel pazardaki parçalanmalara rağmen Türkiye’nin coğrafi avantajını koruduğunu belirten Petit; yapay zekâ, inovasyon ve lojistik rotalardaki yeni dinamikleri de masaya yatırdı.

Yapay zekâ, tahıl ticaretinde teorik bir kavram olmaktan çıkıp sahada kullanılan uygulamalara dönüşüyor. Smart Global Grains Trade Challenge 2026 yarışmasının kazananları, fiyat tahmini, ticari belge yönetimi ve hasat sonrası lojistik alanlarında geliştirilen çözümlerle küresel gıda ve yem tedarik zincirlerinin dijital dönüşümüne dikkat çekti.

Mısır, soya fasulyesi ve buğday üretimi ile ticaretinin 2025/26 döneminde, kilit bölgelerdeki artan üretimin etkisiyle rekor seviyelere ulaşması bekleniyor. Londra merkezli Uluslararası Tahıl Konseyi, 12 Haziran’da düzenlenen 62. Konsey Oturumu’nda artan yem talebine ve ticaret engellerinin etkisini kırmaya yönelik tekrar eden çabalara dikkat çekti.

Uluslararası Hububat Konseyi’nin (IGC) Ekim ayı Hububat Piyasası raporuna göre, 2024/25 döneminde küresel hububat üretiminin 2 milyon 315 bin tona ulaşacağı tahmin edilirken, bazı bölgelerde üretimin azalması sebebiyle buğday ve mısır gibi önemli ürünlerin stoklarının daralması bekleniyor.