İsviçreli teknoloji grubu Bühler, CEREX'in gelişmiş şişirme teknolojisini satın alarak gıda, evcil hayvan maması ve yem uygulamalarına yönelik portföyünü güçlendirdi.

Bühler, İsviçreli üretici CEREX'ten yenilikçi şişirme teknolojisini satın alarak gıda, evcil hayvan maması ve yem işleme alanındaki imkânlarını genişletti. Ham maddeleri genişletmek için ısı ve basınç kullanan hidrotermal şişirme işlemi, gelişmiş sindirilebilirlik, gelişmiş doku ve uzatılmış raf ömrü gibi avantajlar sunuyor.

Christoph Vogel

Bühler Gıda Birimi Başkanı Christoph Vogel satın alma hakkındaki değerlendirmesinde, “Şişirme işlemi, tahıl ve atıştırmalık üretimine yaklaşımımızda oyunun kurallarını değiştiriyor ve çok çeşitli formül imkânları sunuyor.” dedi. Teknolojinin, şişirilmiş yem çözümleri de dahil olmak üzere besleyici, hazır gıdalara yönelik artan talebe uyum sağlamada müşterilere hizmet sunması bekleniyor.

Söz konusu satın alma, Bühler'in inovasyon ve sürdürülebilirlik taahhüdüyle uyumlu. CEREX'in şişirme sistemi, %95'in üzerinde verim elde ediyor, atıkları azaltıyor ve geleneksel sistemlere kıyasla enerji tüketimini %50 azaltıyor. Bühler ayrıca, Nisan 2025'te İsviçre'nin Uzwil kentinde müşterilerin bu teknolojiyi kullanarak yeni ürünler geliştirebileceği bir Uygulama ve Eğitim Merkezi açmayı da planlıyor.

Bu satın alma ile Bühler artık gıda ve yem uygulamaları için şişirme işlemini entegre ederken, CEREX gıda dışı ve yem dışı kullanımlar için münhasır hakları elinde tutmaya devam edecek. Ortaklık, Bühler'in tahıl ve yem işleme alanındaki konumunu güçlendirerek müşterilerin üretimi optimize etmelerine ve pazar trendlerinin bir adım önünde olmalarına yardımcı oluyor.