Yenilikçi yemleme konseptleri, geleceğe dönük hayvancılık için bir önceliktir. EuroTier Digital 2021'de Berg + Schmidt, su ürünleri ve kümes hayvanlarından domuzlara ve sığırlara kadar tüm hayvan türlerinin bağışıklık sistemi ve performansı üzerinde olumlu etkisi olan yem bileşenlerini sunuyor. Berg + Schmidt'in özel teknolojisi sayesinde, doğal katı ve sıvı yağların işlenmesi kolaydır ve son derece işlevsel katma değer sunar.
Mirona Quandt
Product Manager Feed Additives
Berg+Schmidt GmbH & Co. KG
LipoVital - bağırsak sağlığını ve direncini desteklemek için
LipoVital, antibiyotik kullanımını azaltmak ve bağırsak sağlığını ve direncini iyileştirmek isteyen üreticiler için özellikle ilgi çekicidir. Berg + Schmidt, karma yem endüstrisinden ortaklarla birlikte, bu ürünün domuz yavrusu yetiştiriciliğindeki etkilerini araştırdı. LipoVital, çok yüksek miktarda monogliserit sunar ve bu nedenle spesifik antiviral ve antibakteriyel özelliklere sahiptir. Rostock Üniversitesi'nde piliçlerle yapılan bir deneme, LipoVital'in Clostridia perfringens üzerindeki mükemmel etkisini doğruladı. Bu yükleme denemesinde hem bağırsak florası hem de performans parametreleri pozitif olarak etkilendi. Pipestone Uygulamalı Araştırma Enstitüsü ve Cornell Üniversitesi Hayvan Sağlığı Merkezi'ndeki çalışmalar da LipoVital monogliseridlerin yüksek antiviral aktivitesini gösterdi. Ürünler, serbest yağ asitlerinin aksine korozif değildir ve nötr tadı ve kokusu sayesinde genç hayvanlarda yüksek kabul görür. LipoVital Monogliseridler, yüksek saflıkta bir hammadde ve özelleştirilmiş bir bileşik olarak tedarik edilebilir. Düşük dozda bile çok etkilidir ve gerektiğinde enklüzyon oranı artırılabilir. Şu anda LipoVital'in su ürünleri yetiştiriciliğinde kullanımına yönelik daha ileri denemeler için ünlü enstitülerle çalışan Berg + Schmidt somon ve karides beslemesinde ilk umut verici sonuçları elde etmeye başladı. LipoVital portföyü, direnç üzerine odaklanmasının yanı sıra orta zincirli trigliseridleri (MCT) ile genç hayvanlar için en kaliteli ve biyoyararlanımı yüksek enerji kaynakları sunmaktadır. MCT olarak adlandırılan bu yağlar, süt ikame yemleri ve başlangıç yemleri için kısmi enerji tedarikçileridir.
BergaFat - optimize edilmiş besin alımıyla artan süt verimi
Yeni sağım yapan yüksek performanslı inekler, süt üretimi yoluyla yem yoluyla tüketebileceklerinden daha fazla enerji harcarlar. Yem yağları, karbonhidratların iki katından fazla ek enerji sağlar. Sahip olunan teknolojinin yardımıyla palm yağları fiziksel olarak ayrıştırılır. Bu, normal hidrojenasyon işlemi olmaksızın doymamış ve yüksek erime noktalı doymuş yağ fraksiyonlarına ayrılmaya izin verir. BergaFat bu nedenle hidrojenasyon işlemi sırasında oluşan trans yağ asitlerinden arındırılmıştır. BergaFat tozları doğal olarak işkembeye dayanıklıdır ve ince bağırsağa değişikliğe uğramaksızın ulaşır ve burada kolayca sindirilir. Sonuç, hayvanda vücut kütlesi kaybı olmaksızın sütteki gelişmiş yağ ve protein içeriğiyle birlikte toplam süt veriminde belirgin bir artıştır. Kabul gören bir enerji kaynağı olarak BergaFat, kümes hayvanları ve domuz yavrularında yem verimliliğini de artırabilir. Ayrıca, palm yağına alternatif olarak AB menşeli kolza tohumu yağları da kullanılabilir.
Lesitin - metabolizma ve bağışıklık sistemi için temel bir besin
Soya, kolza veya ayçiçeği gibi bitkilerden elde edilen lesitinler, metabolizmayı uyarmak, bağışıklık sistemini güçlendirmek ve yüksek enerji değeri sağlamak için temel besinleri sağlamaktadır. Katma değerli bileşenler olarak, üretim süreçlerini de kolaylaştırırlar: Lesitinlerin iyi emülsifiye etme kapasitesi, hammaddelerin hayvan yemindeki karışabilirliğini geliştirir ve örneğin peletlere daha fazla esneklik kazandırır. Ek olarak, lesitin bir kayganlaştırıcı gibi davrandığı için üretim verimi artar. Berg + Schmidt portföyü, hidrolize, toz ve sıvı lesitinlerden özel üretim bileşiklere kadar geniş bir ürün yelpazesinden oluşmaktadır. Çok yönlü uygulama alanları, süt ikame yemlerinde kullanımdan kümes hayvanları ve domuz yemlerine ve su ürünleri sektörüne kadar uzanmaktadır.
Berg + Schmidt Hakkında
Berg + Schmidt GmbH & Co. KG, hayvan beslenmesi, kozmetik ve oleokimya için optimize edilmiş bileşenleri geliştirir ve üretir. Portföy, BergaFat yağ tozundan lesitinlere ve LipoVital fonksiyonel lipidlere kadar uzanmaktadır. Ürün portföyü, 60 yılı aşkın kapsamlı uzmanlık, sürekli araştırma ve müşteriye yönelik açık bir hizmet odaklılıktan yararlanmaktadır. Bağımsız, sahibi tarafından yönetilen Stern-Wywiol Gruppe'nin toplam 12 kardeş şirkete bağlı bir yan kuruluşu olan Berg + Schmidt, çeşitli sinerjilerden yararlanmaktadır. Şirket, kapsamlı uygulama teknolojisi ile Ahrensburg'daki büyük Stern Teknoloji Merkezindeki yaklaşık 100 Ar-Ge uzmanının bilgi birikiminden yararlanmaktadır. Müşteriler ayrıca grubun 17 bağlı kuruluştan ve önemli kilit pazarlardaki çok sayıda kalifiye yabancı temsilciden oluşan uluslararası ağından da yararlanmaktadır. Buna ortak kullanılan üretim tesisleri ve grubun kendi lojistiği de eklenebilir. Stern-Wywiol Gruppe, 500 milyon Euro'nun üzerinde cirosu ve dünya çapında yaklaşık 1700 çalışanıyla "Gıda ve Yem Bileşenleri" dünyasının uluslararası faaliyet gösteren en başarılı şirketlerinden biridir.