Lallemand Animal Nutrition, 22-24 Mart tarihlerinde sanal olarak gerçekleşen 8. Yararlı Mikroplar Konferansı'nda farklı alanlarla ilgili umut verici bilgiler paylaştı.

Sylvie Roquefeuil İletişim ve Halkla İlişkiler Müdürü Lallemand Animal Nutrition

22-24 Mart tarihlerinde gerçekleşen 8. Yararlı Mikroplar Konferansı sırasında, Lallemand Animal Nutrition farklı alanlara ilişkin umut verici bilgiler paylaştı. Konferansta çiftliklerde ruminantların doğum stresini ele almak, domuzlarda anne-yavru mikrobiyota transferi, harici mikrobiyota veya biyofilmin rolü; ve köpeklerde bağırsak-beyin-mikrobiyota iletişimi ele alındı. Firma, mikrobiyota araştırmalarının bu denli çeşitli alanlarına değinerek, uzmanlığını ve bu çalışma alanındaki konumunu ortaya koydu. Ayrıca Lallemand Animal Nutrition'da Araştırma Müdürü olan Dr. Frédérique Chaucheyras-Durand birkaç konferans oturumuna başkanlık etti.

PROBİYOTİKLER, RUMİNANTLARDA DOĞUM STRESİNİ AZALTIYOR

Lallemand Ruminant Mükemmeliyet Merkezi'nden Dr. Lysiane Dunière, INRAE ile gebe koyunlarda yürütülen iki yıllık bir çalışmanın ilk sonuçlarını sundu: "Canlı maya probiyotik takviyesi, işkembe fonksiyonlarını ve gebe koyunların oksidatif durumunu iyileştirmektedir."

Dr. Dunière şu değerlendirmede bulundu: “Bu çalışma, ruminantlarda oldukça zorlu peripartum dönem boyunca gastrointestinal mikrobiyota ve rumen fonksiyonundaki değişiklikleri ve bunun yanı sıra hayvanın metabolik ve oksidatif durumu üzerindeki doğum etkisini araştırmayı amaçladı. Ayrıca, canlı maya probiyotik günlük takviyesinin önleyici etkilerine de baktık."

Çalışma, doğumun ruminantların sindirim mikrobiyotası ve oksidatif durumu için nasıl bir stresi temsil ettiğini doğruluyor. Rumen ve dışkı mikrobiyotası, doğumdan birkaç gün önce etkilenmiş, çeşitliliği azalmış ve Fibrobacteres filumunun (lif parçalanmasında rol oynayan bakteriler) göreli bolluğunda güçlü bir azalma olmuştur. Koyunlar ayrıca oksidatif strese daha yatkındı.

Bu stres, gebeliğin son ayında hayvanlar günlük canlı maya probiyotiği (Saccharomyces cerevisiae CNCM I-1077 veya Levucell SC) ile beslendiğinde hafifledi. Probiyotik grup, rumende daha stabil bir mikrobiyota ve fermentatif aktivite gösterdi.

Lysiane Dunière şunları söyledi: “Koyunlara canlı maya verildiğinde, Fibrobacteres popülasyonları sindirim sistemi boyunca daha istikrarlıydı, bu da daha stabil bir mikrobiyal ekosisteme işaret ediyordu. Rumende lif bozulmasına da dahil olan protozoa popülasyonları, kontrol grubuna göre daha stabildi ve bu oldukça zorlu olay sırasında daha dengeli bir mikrobiyal ekosistem hipotezini güçlendirdi."

Ek olarak, takviye edilmiş koyunlarda serbest radikallerin daha aktif uzaklaştırılması ve doğuma yakın lipid peroksidasyonunun azalması, doğumla bağlantılı oksidatif stresin azaldığını göstermiştir.

DOMUZ MİKROBİYOTASINI ANNE ÜZERİNDEN ŞEKİLLENDİRMEK

Monogastrik Mükemmellik Merkezi'nden Dr. Caroline Achard, bir posterin baş yazarıydı: “Domuz diyetinde Saccharomyces cerevisiae var. boulardii takviyesinin domuz ve yavrunun mikrobiyota, sağlık ve performansları üzerindeki etkisi."

Doğumdan itibaren (annenin vajinasından, derisinden, bağırsağından ve ayrıca süt yoluyla) çevresel mikrobiyotaya erken maruz kalma, yeni doğan memelilerin sindirim mikrobiyotasını şekillendirir. Domuz yavrularında sütten kesme önemli bir stres kaynağı oluşturur. Bu yeni çalışmanın amacı, Saccharomyces cerevisiae var. boulardii CNCM I-1079 hem dişi domuzlarda hem de yavrularında mikrobiyota dengesini iyileştirmeye yardımcı olup olmadığını değerlendirmekti. Amaç, yeni doğan domuz yavrularının sütten kesilme stresiyle yüzleşmeye hazırlanmalarına yardımcı olmaktır.

Sunulan sonuçlar, canlı maya probiyotiğinin gebeliğin ve laktasyonun son iki ayı boyunca dişi domuzlarla beslenmesinin hem dişi domuzların hem de yavrularının mikrobiyotasını etkileyebildiğini göstermektedir. Sütten kesildikten beş gün sonra, her iki gruptaki yavrular, canlı maya grubunda daha düşük alfa çeşitliliği ile hala farklı mikrobiyota profilleri sergilemiştir. Bu çalışma, mikrobiyota oluşumu söz konusu olduğunda 'anne damgalama' kavramını ve anneyi probiyotik besleyerek erken müdahale olasılığını doğrulamaktadır.

FAYDALI MİKROBLAR: HAYVANLARIN ÇEVRESİNDE DE!

Monogastrik Mükemmellik Merkezi'nden Dr. Ana Rodiles, broyler çiftliklerinde pozitif biyofilm sonuçları üzerine yeni bir çalışmayı bildiren bir poster sundu: “Bir broyler piliç üretim binasında dezenfeksiyon sonrası ve 16S rRNA analizi kullanarak çevresel biyofilm üzerinde hayvan girişinden önce mikrobiyal harici aşılamanın değerlendirilmesi." Çalışma, hayvanların ahıra girişinden dört gün önce, temizleme ve dezenfeksiyon döngüsünü takiben pozitif biyofilm formülü uygulandıktan sonra çevresel mikrobiyota (hayvanların etrafındaki yüzeylerdeki biyofilm bileşimi) etkisinin değerlendirilmesini amaçlamıştır. En son mikrobiyota gen analiz teknolojilerini (16S rRNA amplikon dizileme) kullanan bu çalışma, bu tür bir yaklaşımın koruyucu bir mikrobiyal ortam oluşturmaya ve istenmeyen bakteri popülasyonlarının daha düşük görülmesine yardımcı olduğunu doğruladı: Enterococcaceae ve Enterobacteriaceae gibi familyalar, yetiştirmenin ilk haftasında azalmıştır. Bu sonuçlar, bina yüzeylerine erken bir mikrobiyal müdahalenin ticari bir tavuk üretim sistemindeki biyofilm ile ilişkili mikrobiyal toplulukları etkileyebileceğini göstermektedir.

BAĞIRSAK BEYİN VE MİKROP: EVCİL HAYVAN SAĞLIĞINA UYGULAMAK

Dr. Francesca Susca, "Bağırsak-beyin ekseni: evcil hayvanların refahı için çift yönlü bir bağlantı" başlıklı bir sunum yaptı.

Bu sunum, mikrobiyotanın merkezi rolüne ve beyin-bağırsak iletişim ekseninin mevcut anlaşılmasına dayanarak bağırsak ve mikrobiyotasının evcil hayvan sağlığı üzerindeki etkilerini gözden geçirdi.

Dr. Susca, beyin-bağırsak ekseninin mikrobiyota ve probiyotiklerdeki en yeni ve en umut verici araştırma alanlarından birini nasıl temsil ettiğini gösterdi. Kediler ve köpeklerde şu anda mevcut olan araştırmalar, pre- ve pro-biyotikler kullanarak bağırsak mikrobiyotasını hedefleyerek modern evcil hayvan sağlığı sorunlarına yeni, bütünsel yaklaşımların önünü açıyor.

Lallemand Animal Nutrition, belirli doğal mikrobiyal ürün ve hizmet çözümleriyle hayvan performansını ve refahını optimize etmek için çalışmaktadır. Lallemand Animal Nutrition; bilimi, kanıtlanmış sonuçları ve bilgiyi kullanarak probiyotikler, foraj inokulantlar ve maya türevleri dâhil olmak üzere yüksek değerli maya ve bakteri ürünleri geliştirmekte, üretmekte ve pazarlamaktadır. Bu yenilikçi çözümler, hayvan beslenmesine ve refahına, yem yönetimine ve hayvan çevresine olumlu bir şekilde fayda sağlar. Lallemand, ortaklarımızı ileriye taşımak için uzun vadeli ve kârlı çözümlerle daha yüksek düzeyde uzmanlık, liderlik ve endüstri taahhüdü sunmaktadır.