1 milyar dolara yakın ticaret hacmine zemin hazırlayan İDMA İstanbul 2026 sona erdi. 120'den fazla ülkeden gelen 8 bini aşkın sektör profesyonelini ağırlayan İDMA İstanbul 2026, gerçekleştirilen binlerce B2B görüşmeyle yaklaşık 1 milyar dolarlık yeni ticaret ve yatırım anlaşmalarına zemin hazırladı. Fuar, küresel tahıl, yem ve gıda işleme sektörünün en önemli uluslararası buluşmalarından biri olduğunu bir kez daha ortaya koydu. HAGE Grup Yönetim Kurulu Başkanı Muhammet Ali Kalkan, “İDMA İstanbul 2026, hedeflerimizi aştığımız ve küresel tahıl ekosistemindeki liderliğimizi gösterdiğimiz bir buluşma oldu” dedi.
Avrupa yem endüstrisi, tedarik zinciri kırılganlıklarını, Ukrayna ile ticari ilişkileri ve sürdürülebilirlik hedeflerini masaya yatırmak üzere Bükreş’te bir araya geldi. Üst düzey buluşmada, Avrupa’nın protein özerkliği stratejisi ve yem katkı maddelerine yönelik kritik mevzuat reformları ön plana çıktı.
Toprak Mahsulleri Ofisi Yönetim Kurulu Başkanı ve Genel Müdürü Ahmet Güldal, İDMA İstanbul 2026 Fuarı’nda yaptığı konuşmada, Türkiye’nin bu yıl son yılların en yüksek hububat üretim dönemlerinden birini yaşayabileceğini söyledi. Buğday rekoltesinin 22 milyon 750 bin ton, arpa rekoltesinin ise 9 milyon ton olarak tahmin edildiğini belirten Güldal, TMO’nun 600’ün üzerinde alım merkezi ve 20 milyon tonun üzerindeki depolama hazırlığıyla yeni sezona güçlü şekilde hazırlandığını vurguladı.
TUSAF Yönetim Kurulu Başkanı Mesut Çakmak, İstanbul’da küresel tahıl ticareti ve değirmencilik sektörünün önde gelen temsilcilerini bir araya getiren IDMA Global Grain & Milling Forum’da yaptığı konuşmada Türkiye’nin değirmencilikte yalnızca üretim ve ihracat kapasitesiyle değil, teknoloji ve mühendislik birikimiyle de küresel ölçekte öne çıktığını söyledi. 2026 hasat sezonunda rekor üretim beklentisine de işaret eden Çakmak, “Geçen sezon yokluğu yönettik, bu sezon varlığı yöneteceğiz,” dedi.
Jeopolitik gelişmeler, düzenlemeler, hayvan sağlığına yönelik riskler ve maliyet baskıları, 2026 yılında hayvansal protein ve hayvan besleme piyasalarının genel çerçevesini belirliyor.
Avrupa yem pazarı, düzenleyici gelişmeler, hayvan hastalığı riskleri ve küresel arz dinamiklerindeki değişimlerin etkisiyle 2025/26 sezonunu artan bir belirsizlik ortamında geçiriyor.
Kanatlı performansı, gastrointestinal sistemin fonksiyonel bütünlüğüyle doğrudan ilişkilidir. Ancak “bağırsak sağlığı” kavramı zaman içinde genişleyerek modern üretim sistemleri için gerekli olan açıklık ve kesinliği büyük ölçüde yitirmiştir.
Tarım ürünlerinin uluslararası ticareti, gıdaların üretim fazlasının olduğu alanlardan açığın bulun...
USSEC Türkiye’nin 2-3 Nisan 2026 tarihlerinde İstanbul’da gerçekleştirdiği iki günlük teknik seminer, küresel uzmanlar ile yem endüstrisinin karar vericilerini hammadde kalitesi ve yeni nesil teknolojiler ortak paydasında buluşturdu. Bu stratejik buluşma, katılımcılara tarladan akıllı fabrika dönüşümüne kadar uzanan süreçte rekabet avantajı sağlayacak somut bir yol haritası sundu. Alanında uzman akademisyen ve danışmanlarca yapılan sunumlarda öne çıkan sürdürülebilirlik, rasyon istikrarı ve dijitalleşme başlıklarıyla kârlılığın formülü yeniden yazıldı.
Küresel modellemeler, yüksek emisyon senaryosu altında yüzyılın sonuna kadar sıcaklık stresinden kaynaklanan yıllık kayıpların 39,94 milyar dolara ulaşacağını öngörüyor.
Artan deniz ürünü talebi, sürdürülebilirlik baskıları ve yem teknolojilerindeki hızlı gelişmeler, küresel akuayem sektörünü yeniden şekillendiriyor.
Küresel tarım piyasaları, son dokuz sezonun en agresif üretim artışına sahne olurken eş zamanlı yükselen fiyat grafikleriyle ezber bozan bir tedarik paradoksuna sahne oluyor.
Doğal gaz ve biyogazı yüksek kaliteli tek hücre proteinine dönüştüren U-Loop® reaktör teknolojisi, küresel yem endüstrisinde balık unu ve soya protein konsantresine güçlü bir alternatif sunuyor. Unibio, SIIG ortaklığıyla Suudi Arabistan’da gerçekleştirdiği dev ölçeklenme hamlesiyle hem maliyet öngörülebilirliği sağlıyor hem de sürdürülebilir beslemede ezber bozuyor.
Geleneksel yem hammaddelerinin jeopolitik risklerle sarsıldığı bir dönemde, böcek proteini, niş bir alternatif olmaktan çıkarak stratejik bir alternatif kaleme dönüşüyor
Miller Magazine'e verdiği röportajda GAFTA'nın yeni Başkanı Brian Arnold, sürdürülebilirliğe ve dijital ticaret belgelerine geçişe öncelik vereceklerini açıkladı.
Türk yem sanayisi 2025’te ülke ekonomisinin üzerinde büyüme kaydederek karma yem üretiminde 30 milyon tonu aştı.
AB genelinde toplam karma yem üretimi büyük ölçüde istikrarını korurken, türler ve bölgeler arasındaki talep eğilimleri giderek daha fazla farklılaşıyor. ASF kaynaklı sürü kayıpları domuz yemine yönelik talebi baskılarken, kanatlı ve büyükbaş yemleri daha dirençli bir görünüm sergiliyor. Bu durum yem üreticilerini hem formülasyonlarını hem de hammadde tedarik stratejilerini yeniden şekillendirmeye yöneltiyor.
Toprak Mahsulleri Ofisi’nin (TMO) merakla beklenen 2026 yılı hububat alım fiyatlarını açıklaması, tarımdan sanayiye kadar uzanan devasa bir zincirde kartların yeniden karılmasını beraberinde getirdi.
Türkiye’de tarihi rekor rekolte beklentisi eşliğinde açıklanan yeni dönem hububat alım fiyatları iç piyasa şartlarını netleştirirken, küresel tarım piyasaları son dokuz sezonun en yüksek arzına rağmen düşmeyen hammadde endeksleriyle ezber bozuyor.
İDMA, IAOM MEA ve TÜRKİYEM-BİR iş birliğiyle Afrika başta olmak üzere yükselen pazarlarda yeni bir sektör ağı şekilleniyor. Bu iş birliğinin ilk önemli somut sonuçlarından biri, 23-26 Kasım 2026 tarihlerinde Cape Town, Güney Afrika’da düzenlenecek 36. Annual IAOM MEA Conference & Expo olacak.
Türkiye yem sanayisinin en önemli buluşmalarından TUYEM16, sektörün tüm bileşenlerini aynı çatı altında buluşturdu. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın katılımıyla 800’ü aşkın ziyaretçi ve katılımcıyı ağırlayan organizasyon, üretimden ticarete kamudan akademiye uzanan geniş yelpazede sektörün nabzının attığı yer oldu.
Yem üreticileri, hayvansal protein değer zincirinin merkezinde kritik bir rol oynuyor. Dalgalı hammadde tedariki, sürdürülebilirlik talepleri ve nitelikli iş gücü eksikliği sektörün geleceğini şekillendiren baskılar arasında.
Yemtar, 1980 yılında kurulmuş olup; anahtar teslimi hayvan yemi fabrikaları, kedi-köpek maması üretim tesisleri ve balık yemi fabrikaları başta olmak üzere flake tesisleri, rendering tesisleri ve gübre işleme çözümlerinin tasarım, üretim ve kurulumunda uzmanlaşmıştır.
TÜSİAD ve FAO iş birliğiyle hazırlanan “Türkiye’de Tarım Kooperatiflerinde İş Modelleri Araştırması” sonuçları açıklandı. 2025 Uluslararası Kooperatifler Yılı kapsamında düzenlenen toplantıda, kooperatiflerin sürdürülebilir gıda arzı ve sanayi-üretici entegrasyonundaki kritik rolü masaya yatırıldı.
Gündemi yakalayın, etkinlikleri takip edin, özel içeriklere ulaşın!
19 Mart 2024 8 dk okuma
Kapak Dosyası
Su ürünleri yemi üretim aşamalarındaki nem dalgalanmaları önemli bir sorundur.