BLOG

TUSAF Yönetim Kurulu Başkanı Mesut Çakmak, İstanbul’da küresel tahıl ticareti ve değirmencilik sektörünün önde gelen temsilcilerini bir araya getiren IDMA Global Grain & Milling Forum’da yaptığı konuşmada Türkiye’nin değirmencilikte yalnızca üretim ve ihracat kapasitesiyle değil, teknoloji ve mühendislik birikimiyle de küresel ölçekte öne çıktığını söyledi. 2026 hasat sezonunda rekor üretim beklentisine de işaret eden Çakmak, “Geçen sezon yokluğu yönettik, bu sezon varlığı yöneteceğiz,” dedi.

Dünyaya açılarak uluslararası fuar kimliğini güçlendiren İDMA, stratejik Rusya pazarında ikinci kez kapılarını açtı. Crocus Expo’da start veren İDMA Russia, Türk ve Asyalı markaların yoğun katılımına sahne oldu. İDMA Russia, üç gün boyunca ziyaretçilerini ağırladı.