Türkiye Yem Sanayicileri Birliği (TÜRKİYEM-BİR) Başkanı M. Ülkü Karakuş, Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) tarafından düzenlenen VII. Balık Besleme ve Yem Teknolojileri Çalıştayı’nda sektörün hammadde stratejisine dair ezber bozan açıklamalarda bulundu.
Türkiye’nin hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri sektörü, 2025 yılında ihracatta önemli bir büyüme kaydetti. Çikolata ve kakao bazlı ürünler ile ayçiçek yağı ihracatı öne çıkarken, Irak ve ABD piyasalarındaki farklı hareketler dikkat çekti.
AB’de tarımsal üretim fiyatları 2025’te artış gösterdi. Hayvancılık, süt ürünleri ve kanatlı eti bir önceki yıla kıyasla belirgin bir toparlanma ile güçlü artış kaydetti.
Emtia fiyatlarındaki oynaklık, gıda ve enerji güvenliğine yönelik artan endişelerle birlikte, arz yönetimine olan ilgiyi yeniden gündeme taşıdı.
Budapeşte’de düzenlenen 4. Avrupa Sorgum Kongresi, araştırmacılardan üreticilere, sanayicilerden politika yapıcılara kadar geniş bir kitleyi buluşturarak sorgumun yem, gıda ve enerji değer zincirlerindeki yükselişini masaya yatırdı.
Mikotoksinler hayvancılıkta ciddi ve kalıcı bir sorun olmaya devam ediyor. Bu toksik mantar metabolitleri yemleri ve hammaddeleri kirleterek hayvan sağlığı, verimlilik ve gıda güvenliği açısından ciddi riskler oluşturuyor.
2025/26 sezonunda soya fiyatlarını sadece hava durumu veya verim mi belirliyor? Artık hayır. Soya; politikalar, sürdürülebilirlik regülasyonları ve jeopolitik dengelerle şekillenen stratejik bir sisteme dönüşmüş durumda.
Türkiye’de büyükbaş hayvancılık sektörü, farklı bölgelerde ölçek, üretim modeli ve altyapı açısından belirgin farklılıklar gösteriyor. Konya, İzmir, Erzurum ve Kars gibi iller yüksek hayvan varlığıyla öne çıkarken; Ege, Marmara ve İç Anadolu bölgeleri modern üretim altyapısı ve yem sanayi kapasitesiyle dikkat çekiyor.
Fransa’nın en büyük tahıl üreticisi Intercéréales, üreticiler, depoculuk ve işleyicileri bir araya getirerek kaliteyi koruyor, yeniliği teşvik ediyor ve sektörde sürdürülebilir uygulamaları destekliyor. İş birliği odaklı yaklaşımı, Fransız tahıllarının hem iç pazarda hem uluslararası yem pazarlarında rekabetçi olmasını sağlıyor.
ABD Soya İhracat Konseyi USSEC’in CEO’su Jim Sutter, ABD–Çin soya ticaretindeki gelişmeleri, küresel pazar fırsatlarını ve yem tedarik zincirlerinde sürdürülebilirliğin artan rolünü Feed Planet okurları için değerlendirdi.
KSE Process Technology, KCD wiw mikro sistemi ile mikro bileşen dozajında çığır açan bir yeniliği sektöre sundu. Gram hassasiyetinde ölçüm ile enerji verimliliğini birleştiren sistem, yem üretiminde hem maliyet hem de güvenlik açısından önemli sorunlara çözüm getiriyor.
Fransa’nın Rennes kentinde düzenlenen ve hayvancılık sektörünün önde gelen etkinliklerinden birinde, Andritz’ten Christophe Cellier, şirketlerin bakım süreçlerine yaklaşımını değiştirecek bir çözümü bizlerle paylaştı.
Sınır aşan hayvan hastalıkları, küresel hayvancılık ve su ürünleri ekonomisi için belirleyici bir risk olarak ortaya çıkıyor ve 3,3 trilyon ABD dolar değer biçilen bir sektörü tehdit ediyor. Yıllık kayıplar hâlihazırda yüz milyarlarca dolara ulaşmışken ülkeler, artan hayvan sağlığı tehditleri karşısında işbirliğini güçlendirme, önleme çalışmalarını sürdürme ve gıda güvenliğini koruma konusunda giderek daha fazla baskı altında kalıyor.
Sınır aşan hayvan hastalıkları hızla yayılırken, bütçeler daralıyor ve hayvancılık sektörü tehlikeli bir eşikten geçiyor. Küresel yem ve protein tedarik zincirlerinin hiçbir ülkenin ya da kurumun tek başına yönetemeyeceği ölçekte kırılganlaştığını söyleyebiliriz.
Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), yem katkı maddelerinin güvenliğine ilişkin yeni bir rehber üzerine çalışıyor. Bu çalışma, son on yılda gelişen bilimsel ve düzenleyici standartların üzerine inşa ediliyor.
Hassasiyet, enerji verimliliği ve akıllı otomasyonla güçlenen yem makineleri, mekanik üretime dayalı geçmişinden akıllı ve dayanıklı üretim ekosistemlerine dönüşerek önümüzdeki on yıllarda yem üretimini şekillendirecek.
Gündemi yakalayın, etkinlikleri takip edin, özel içeriklere ulaşın!
08 Şubat 2022 5 dk okuma
Makale