Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından toplanan ve işlenen verilerle hazırladığı 2022 Yılı Bitkisel Üretim İstatistiklerini yayımladı. Açıklanan istatistiklere göre; hububat, diğer bitkisel ürünler ve meyve üretiminde bir önceki yıla göre artış yaşandı.
2022 yılında bir önceki yıla göre hububat ve diğer bitkisel ürünlerde (yem bitkileri hariç) %14,6, meyve, içecek ve tıbbi bitkilerde %7,7 artış olurken, sebzelerde %0,5 oranında düşüş yaşandı. Buna göre, 2022 yılı üretim miktarları tahıl ve diğer bitkisel ürünlerde yaklaşık 70,2 milyon ton, sebzelerde 31,6 milyon ton; meyve, içecek ve tıbbi bitkilerde 26,8 milyon ton olarak gerçekleşti.
Hububat üretim hacimleri 38,7 milyon ton ile 2022 yılında bir önceki yıla göre %21,3 oranında artış gösterdi. Bir önceki yıla göre buğday üretimi %11,9 oranında artarak 19,8 milyon ton, mısır üretimi %25,9 oranında artarak 8,5 milyon ton, arpa üretimi %47,8 oranında artarak 8,5 milyon ton, çavdar üretimi %36,5 oranında artarak 273 bin ton, yulaf üretimi ise %32,2 oranında artarak 365 bin ton olarak gerçekleşti
Bakliyat grubunda nohut %22,1 oranında artarak 580 bin ton, kuru fasulye %11,5 oranında azalarak 270 bin ton, kırmızı mercimek ise %75,4 oranında artarak 400 bin ton oldu. Yumrulu bitkilerde ise patates %2 oranında artarak 5,2 milyon ton oldu.
Yağlı tohumlardan soya fasulyesi üretimi %14,8 oranında azalarak 155 bin ton, ayçiçeği üretimi %5,6 oranında artarak yaklaşık 2,6 milyon ton oldu. Tütün üretimi %15’lik artışla 82,3 bin ton, şeker pancarı üretimi ise %6,9’lik artışla 19 milyon ton oldu. Sebze ürünleri üretim miktarı 2022 yılında bir önceki yıla göre %0,5 azalarak yaklaşık 31,6 milyon ton olarak gerçekleşti.