BLOG

OECD-FAO Tarımsal Görünüm 2024-2033, gelişmekte olan ekonomilerin küresel gıda piyasası dinamiklerini yönlendireceğini, Hindistan ve Güneydoğu Asya yükselirken Çin’in etkisinin azalacağını ortaya koyuyor.

OECD–FAO Tarım Görünümü 2024–2033, Hindistan ve Güneydoğu Asya gibi gelişen ekonomilerin küresel gıda pazarlarını giderek daha fazla etkileyeceğini, Çin’in rolünün ise azalacağını öngörüyor. Raporda, artan sera gazı emisyonlarını ele almak ve gıda güvenliğini artırmak için gıda kaybı ve israfını azaltmanın önemi vurgulanıyor.

Hâlihazırda iklim değişikliği kısıtlamalarıyla ilgilenmek durumunda olan AB’nin Çin’le arasındaki küresel ticaret gerilimleri artarken, FEFAC 2024-2029 yılları arasında AB tarımsal dayanıklılığı, otonomisi ve sürdürülebilirliği için 12 stratejik öneriyle vizyoner bir yol haritası sundu.

Parantez Medya'nın İDMA İstanbul'da hayata geçirdiği IDMA Today ve BBM Mutfak projelerinin mimarı Parantez Medya Genel Müdür Yardımcısı Mohammed Freij, ilham kaynağını ve gelecek planları hakkındaki görüşlerini paylaştı.

Yılmaz Kardeş Damper Hidrolik Sanayi A.Ş. Genel Müdürü Mehmet Büyükzeren, İDMA İstanbul Fuarı sırasında verdiği röportajda, küresel tahıl endüstrisinde lojistiğin kritik rolü ve sektördeki son trendlere yönelik görüşlerini paylaştı.

İstanbul›daki İDMA Fuarı’nın canlı atmosferinde dergimize konuşan Ukrayna Değirmenciler Birliği Direktörü Rodion Rybchnskyi, ülkesinde sektörü etkileyen zorluklara ve Türk değirmen makinecilerinden beklentilerine dair görüşlerini paylaştı.

Değirmen makineleri, hububat ve bakliyat işleme endüstrisinin dünyadaki en büyük fuarı olan İDMA, 2-4 Mayıs tarihlerinde İstanbul’da 120 ülkeden 10 bini aşkın profesyoneli ağırladı.

Su ürünleri yemi üretim aşamalarındaki nem dalgalanmaları önemli bir sorundur.

Su ürünleri üretiminde nem kontrolü, üretim süreci boyunca nem seviyelerinin yönetilmesini ve ayarlanmasını içerir.

Türkiye’de evcil hayvanlara duyulan sevgi, kedi ve köpek edinmenin gittikçe daha fazla benimsenmesiyle birlikte, evcil hayvan maması talebinde yukarı yönlü bir artışa sebep oluyor. 2022 yılında 127 milyon dolara yükselen satış rakamlarının 2027 yılına kadar 300 milyon doları aşması bekleniyor.

Türkiye evcil hayvan maması pazarında, yerli üretim sadece iki yıl içinde iki katına çıktı. Bu, talebin evcil hayvan sevgisinin giderek artmasına bağlı olarak ciddi anlamda artması demek.