Almanya merkezli Evonik Animal Nutrition, daha yüksek konsantrasyonda L-lizin ve daha düşük karbon ayak izi sağlayan Biolys adlı yeni bir ürünü piyasaya süreceğini açıkladı.

Evonik, hayvan yemleri için lizin kaynağı olan yeni nesil Biolys'i 1 Haziran'da piyasaya süreceğini bildirdi. Yeni formülasyon, mevcut sürümdeki yüzde 60 L-lizin (Lizin HCl'ye oranı yüzde 77) ile karşılaştırıldığında yüzde 62,4 L-lizin (Lizin HCl'ye oranı yüzde 80) içeriyor. Ürün ayrıca fermantasyon sürecinden kaynaklanan değerli bileşenler ve çiftlik hayvanlarına daha fazla fayda sağlayan ek besinler ve enerji içeriyor.

Evonik Animal Nutrition Biolys ürün müdürü Dr. Martin Steffan, yeni ürün hakkında şunları söyledi: "Biolys, hayvanların esansiyel amino asit L-lizin gereksinimlerini daha da verimli bir şekilde karşılamalarını sağlıyor. Her zamanki etki daha az ürünle elde edilebilecek. Bu, minimum doğal kaynak kullanarak sağlıklı insan beslenmesi için yüksek kaliteli hayvansal proteine yönelik artan küresel talebi karşılama stratejimizle tamamen uyumlu."

Yeni ürün fermantasyon yoluyla üretiliyor. Mikroorganizmalar mısırdan elde edilen dekstrozu L-lizine dönüştürüyor. Ürün, besin açısından zengin bir biyokütle ile granüle edilmiş L-lizin içeriyor. Evonik, 2021'den beri bu üretimden kaynaklanan CO2 emisyonlarını yaklaşık %20 oranında azaltmayı başararak piyasadaki en düşük lizin karbon ayak izini elde etti.

Evonik'in Castro, Paraná, Brezilya ve Blair, Nebraska, ABD'deki tesislerinde üretilen ürün, başta Amerika kıtası olmak üzere Orta Doğu ve Afrika'daki pazarlara da hizmet veriyor. Satış 1 Haziran 2023'tebaşlayacak.