Kaliteli yumurta kabuğu ve optimum bağırsak sağlığı için işe bağırsaklardan başlamak en iyisidir. Yumurtacı tavuk yetiştiriciliğindeki başarı kalsiyum emilimi ile yakından bağlantılıdır ve iki aşamalı bir yaklaşım kanatlılarda etkili kalsiyum çözünürlüğü ve emilimini sağlar.



Dr. Elisabeth Holl

Yumurta tavuğu yetiştiriciliğinde iki dönem kritiktir. İlki uzun kemiklerin oluştuğu yarka evresidir. İkincisi ise yumurta büyüklüğünün arttığı ancak bunun kabuk kalitesinin düştüğü pik sonrası dönemdir. 75’ten 100 haftaya kadar uzayan yumurtlama döngüleri, performans ve yumurta kalitesi için beslenme gereksinimleri üzerinde büyük bir baskı oluşturur. Her iki dönemde de başarı tek bir faktörle yakından ilişkilidir: kalsiyum emilimi.

Kalsiyum, kemik ve yumurta kabuğu kalitesini sağlamak için en önemli mineraldir. Ancak kalsiyum açısından zengin bir diyet yeterli değildir. Sindirim sisteminin kalsiyumu emebilmesi gerekir ki kemik oluşumu ve yumurta kabuğu üretimi için hayvan organizması tarafından kullanılabilsin. Bunun için bağırsak sağlığı ve pH değeri çok önemlidir. Uygun bir pH seviyesi, kalsiyumun sindirim sisteminde etkili bir şekilde çözünmesini ve emilen kalsiyumun kullanılabilir hale gelmesini sağlarken, bağırsak sağlığı da etkili sindirim ve besin emilimi için kilit öneme sahiptir. 

Kalsiyum çözünürleştirme ve emilimi için bir ön koşul olan bağırsak sağlığı genellikle patojen riskini azaltan ve optimal sindirimi, besin emilimini ve genel bağırsak sağlığını desteklemek için faydalı mikroorganizmaların büyümesini teşvik eden organik asitlerin kullanımıyla desteklenir. Ancak optimum sonuçlar için ikinci bir adıma ihtiyaç vardır. PreAcid, yumurta kabuğu kalitesini artırmak için iki aşamalı bir yaklaşım sunar. Prebiyotik bileşenleri bütirat ve glukonat bağırsak gelişimini destekler ve emilim yüzeyini genişletir. Kısa zincirli yağ asidi üretiminin uyarılması bağırsak pH’ını düşürerek mineral çözünürlüğüne ve emilimine yardımcı olur. Prebiyotikler ayrıca Ca bağlayıcı proteinlerin ekspresyonunu ve kemik modüle edici faktörlerin salınımını uyarır. Organik asitler ve prebiyotik GlucoFence kompleksinin bu kombinasyonu ile PreAcid, bağırsak kanalındaki bütirik asidin tam etkisini en üst düzeye çıkarmada oldukça etkilidir - kanatlı hayvanlarda bağırsak sağlığı için kelimenin tam anlamıyla sihirli madde. 

PreAcid’in etki şekli ve etkinliği, E. Coli ve Salmonella ile enfekte olan broylerlerle yapılan deneylerde gösterilmiştir. Burada PreAcid, enfeksiyona rağmen bağırsak bütünlüğünü önemli ölçüde korumuş ve villus büyümesini iyileştirmiştir (Şekil 2).

PreAcid’in bağırsak sağlığı üzerindeki olumlu etkisi yumurta üretiminde açık bir avantaj. Almanya’da yumurtacılarla yapılan bir test, PreAcid eklenmesi kırık yumurta oranını yüzde 1’e düşürmeyi başarmıştır ve PreAcid daha iyi yumurtlama performansı sağlamıştır. Malezya’da yapılan bir başka deneyde ise yumurta büyüklüğü ve kütlesi önemli ölçüde artmıştır. Tayvan’daki yaşlı yumurtacılarda iki haftalık PreAcid ile yumurta kabuğu kalitesi belirgin şekilde artmıştır. (Şekil 3) 

Yüksek yumurta kabuğu kalitesi, optimum bağırsak sağlığı ve hayvan refahı ile verimli ve sürdürülebilir üretim için Kaliteli yumurta kabuğu ve optimum bağırsak sağlığı için işe bağırsaklardan başlamak en iyisidir. PreAcid ile yumurtacı tavuklar en başından itibaren optimal bağırsak sağlığı desteği alırlar. Bu yüzden PreAcid’in iki aşamalı yaklaşımını tercih edin. Uzmanlarımız, başarınız için en uygun çözüm konusunda size tavsiyelerde bulunmaktan mutluluk duyacaktır.