Fransız biyoteknoloji şirketi InnovaFeed ABD'li tahıl tüccarı Archer-Daniels-Midland Co (ADM) ile şirketin evcil hayvan gıda bölümüne böcek proteini sağlamak için bir anlaşma imzaladığını açıkladı. InnovaFeed, bu yıl içinde ADM'nin Illinois'de bulunan böcekler için yem, atık ısı ve su sağlayacak mısır işleme tesisinin bitişiğinde büyük bir böcek yetiştirme tesisinin inşaatına başlıyor. Tesisin kara asker sineklerinden yem içerikleri ve atıklarından ise gübre üretmesi planlanıyor. InnovaFeed, ticari yem üretiminin 2024 yılına kadar artmasıyla birlikte bu yıl içinde sahada bir araştırma ve geliştirme merkezi açmayı umduğunu açıkladı.

Pet maması üreticileri, pet sahiplerinden ve çevreye duyarlı tüketicilerden gelen talebin artmasına bağlı olarak, pet mamasında sürdürülebilir bir protein kaynağı olarak sinekler, yemek kurdu ve çekirge gibi böcekleri giderek daha fazla kullanıyor. Çiftlik böcekleri, çiftlik hayvanlarına göre çok daha az toprak, su ve yem gerektirir ve daha az sera gazı yayarlar. InnovaFeed İcra Kurulu Başkanı Clement Ray, "Böcek proteini, büyük pazar potansiyeline sahip, ölçeklendirilmeye hazır bir sonraki alternatif proteindir." şeklinde konuştu. Son yıllarda, kilit pazarlardaki yasalar bu protein türü lehine gevşetiliyor.