TÜRKİYEM-BİR Başkanı Ülkü Karakuş, et ve süt fiyatlarında son dönemde yaşanan artışların yemden kaynaklanmadığını kaydetti. Sektördeki talep düşüklüğüne bağlı olarak yemde 2023 yılı enflasyonunun yüzde 35 düzeyinde kaldığına dikkat çekti.
TÜRKİYEM-BİR Başkanı Ülkü Karakuş
Türk yem sektörü 2023 yılında yüzde 35 enflasyonla karşı karşıya kaldı. Türkiye Yem Sanayicileri Birliği (TÜRKİYEM-BİR) Başkanı Ülkü Karakuş, sektördeki son yıllardaki hayvan materyali azalışını ve fiyatların önemli ölçüde yükseldiğini vurgulayarak, "35 bin liralık hayvan materyalinin 120 bin liraya yükseldiğini" belirtti. Dünya gazetesinden Mehmet Hanefi Gülel’e konuşan Karakuş, geçmişte yem fiyatının et ve süt fiyatlarını etkilediğini, ancak son dönemde yaşanan artışların yemle ilgili olmadığının ortaya çıktığını ifade etti. Yemdeki artışların enflasyonun gerisinde kalması konusunda ana etkene temas eden Başkan Karakuş, sektörde talep düşüklüğü yaşandığını ve bu durumun yem üretimlerine yansıdığını söyledi.
Karakuş, hayvan materyali eksikliğinin et krizine sebep olduğunu belirtirken, "Son yıllarda hayvan kesimi çok. Bu da süt ve ette bir miktar açığa yol açtı. Hayvan açığından dolayı 30 ila 35 bin liralık hayvan materyali 120 bin liraya kadar yükseldi." dedi. Karakuş, son dönemde yem fiyatlarındaki artışlarla hayvan yeminin ilişkisinin olmadığını vurgulayarak, "Yemde ertelenmiş fiyat artışları olmasına rağmen, fiyatlarda ciddi bir değişiklik beklenmiyor." şeklinde konuştu.
Şu anda yem fabrikalarında stokların yüksek olduğunu belirten Karakuş, "Üreticide mal var ama fiyatlar da geride. Hayvan varlığının az olmasından dolayı fiyatlar düşük seyrediyor. Kaba yemde ise kaliteli yem silajlık, kuru ot ve yoncada sorunlar var" dedi. Türkiye'nin 2023 yılı karma yem ihracatının 500 bin ton olduğunu ve 279 milyon dolarlık bir ihracat gerçekleştiğini söyledi.
Tüm bunlara rağmen karma yem fiyatlarında aşırı artışlar görülmediğini işaret eden TÜRKİYEMBİR Başkanı Karakuş, “Fiyat artışları enflasyon oranı altında seyretti, karma yem sanayisi talep düşüklüğü nedeniyle 2023 yılını son aylar hariç durgun bir şekilde geçirdi. Tüm bu olumsuzluklara rağmen son aylardaki hareketliliğin de etkisiyle karma yem üretimimiz 2023 yılında 2022 yılına göre yüzde 3 artış ile 27,9 milyon tona ulaştı.” açıklamasını yaptı.
Karakuş, 2024 yılı beklentilerine yönelik olarak, küresel anlamda bir resesyon riski olduğunu belirtti ve hububat ve yağlı tohumlarda üretim artışı beklendiğini söyledi. Ayrıca, yüksek döviz kurlarının yem hammadde ithalatını pahalı hale getireceğini ve finansal sorunların yerli üretimi etkileyebileceğini ifade etti.