Türkiye’nin tahıl ürünlerindeki genel yeterlilik oranı tam yeterlik düzeyini aşarak %111,9 olarak ölçüldü. TÜİK, yem sanayinin en önemli girdilerini oluşturan arpanın yeterlilik derecesinin %115,7, mısırın %96,5, soyanın ise %4,1 olarak gerçekleştiğini açıkladı.

Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) her yıl Mart ayından açıkladığı Bitkisel Ürün Denge Tabloları, 2023-2024 piyasa döneminde tahıl ürünlerinde genel yeterlilik oranının %111,9’e ulaştığını gösterdi. Buna göre, buğdayda yeterlilik oranı %118,4’e ulaşırken, durum buğdayında bu oran %228,6’ya kadar çıktı. Arpa ise %115,7 ile yem sanayisi için önemli bir hammaddede yeterlilik sağladı. Mısırda ise yeterlilik %96,5 ile geçen yıla kıyasla daha yüksek bir seviyeye çıktı. Diğer taraftan, ihtiyacın büyük ölçüde ithalatla karşılandığı soya fasulyesinde yalnızca %4,1’lik bir yeterlilik oranı gözlendi.

Geçen yılın verileriyle karşılaştırıldığında, tahıllarda belirgin bir artış yaşandığı görüldü. 2022-2023 döneminde tahıl yeterlilik oranı %92,3 iken, 2023-2024 döneminde bu oran %111,9’a yükseldi. Buğdayda %95,9 olan yeterlilik %118,4’e, arpa ise %90,0’dan %115,7’ye çıktı. Mısırda da %85,8’den %96,5’e yükseliş görüldü. Soya fasulyesindeki ise %5,2 olan yeterlilik oranı, bu yıl %4,1’e gerilemiş oldu.