Rabobank analistleri, ekonomik ve iklimle ilgili sorunların, 2020’deki pandemi zirvesinden bu yana küresel akuakültür endüstrisi için yılın ikinci yarısını en zorlu dönem yapacağını öngörüyor.

“Global Aquaculture Update 2H 2023: Between a Rock and a Hard Place” başlıklı raporda Rabobank analistleri, küresel deniz ürünleri talebinin azalması ve yem maliyetlerinin yüksek seyretmesi beklentisi konusunda uyarıda bulunuyor.

Araştırma, yaşanan normalleşmeye rağmen, somon fiyatlarının tarihsel ortalamaya göre hala yüksek seyrettiğini belirtiyor. 2023’ün ikinci yarısında Çin tüketiminin azaltması sebebiyle karides talebindeki düşüşün derinleşebileceği belirtiliyor.

Araştırma, soya unu fiyatlarındaki düşüşe rağmen, balık unu ve balık yağındaki yüksek maliyetler sebebiyle su ürünleri yemi fiyatlarında beklenen düşüşün gerçekleşmeyeceğini vurguluyor. Pasifik kıyısı boyunca dönemsel bir okyanus akıntısı olan ve küresel hava durumunu etkileyen El Niño etkisi, Peru’nun ilk balıkçılık sezonunun iptaline sebep oldu. Bu, Rabobank’a göre, önemli ölçüde balık unu ve yağı kıtlığına yol açtı ve bu durum, su ürünleri yemi fiyatlarının yüksek kalmasına yol açacak.

Araştırma ayrıca, ABD ve Avrupa’daki enflasyonun talebi baskılamaya devam ettiğini, somonun karidese göre nispeten daha iyi durumda olduğunu kaydediyor. Çin pazarının pandeminin ardından beklenenden daha yavaş toparlandığı, bu durumun düşük protein fiyatlarına ve yüksek stok seviyelerine yol açtığı gözlemleniyor. Balık unu ve balık yağı talebi şu anda güçlü bir görüntü verse de, yüksek maliyetler birçok kişi için kısıtlama ve yerine koyma zorunluluğu getirecek gibi görünüyor.

Tedarik perspektifinden bakıldığında ise, Rabobank, neredeyse iki yıl süren bir daralmanın ardından üçüncü çeyrekte somon tedarikinde bir canlanma öngörüyor. Aynı zamanda, Ekvador’un büyümesi sebebiyle arz fazlası durumu sebebiyle rekor düşük fiyatlarla karşı karşıya olan Asya karides endüstrisi, zorlu bir döneme hazırlanıyor.