Kanadalı çiftçiler, geçen yaz şiddetli kuraklık nedeniyle, kış boyunca onları besiye çekmek için ihtiyaç duyulan mahsullere zarar verdiği ve ulaşım darboğazları sebebiyle, sığır yemlerinin bitmesine "sadece birkaç gün" uzakta. Prairie otlaklarını harap eden Kuraklık, sığır üretiminin önde gelen eyaleti Alberta'daki besi alanlarını daha fazla ABD mısırı almaya zorladı. Ancak, mısırı sınırın kuzeyine taşımak zor ve maliyetli bir yol.

Batı Kanada'nın ana mısır nakliyecisi olan Canadian Pacific Railway Ltd (CP.TO), soğuk havalarda talebe yetişmek için gayret gösteriyor. Sınırlar arasında taşımacılık yapan kamyoncular için COVID-19 aşısı zorunlulukları, tedarik zincirini daha da bozmak riski taşıyor.

CanFax'ın kıdemli uzmanı Brian Perillat, Reuters'a verdiği bilgide, yem kıtlığının, sığırları kesim ağırlığına yükselten çiftlikler için besi alanlarının karlarını azaltabileceğini, ancak besi alanlarının sığırlarını mümkün olduğunca hızlıca satmaya teşvik etmesi ve et arzını artırması nedeniyle perakende sığır eti fiyatlarını artırmayabileceğini söyledi.

Bueckert ise birçok üreticinin komşularının katkılarıyla geçindiğini, fazla tahıl bulmanın kolay olmadığını ve kuraklık çiftçilerin geçen sonbaharda besi alanlarına daha fazla sığır satmasına neden olduktan sonra besi yerleri normalden daha dolu olduğunu söyledi.