İspanya, Fransa ve Yunanistan geçen yıl AB su ürünleri üretiminde başı çekerken midye, alabalık ve çipura en çok üretilen türler oldu. Alabalık en değerli tür olarak öne çıktı.

Avrupa Birliği'nin istatistik ofisi Eurostat’a göre, AB’de su ürünleri üretimi 2023 yılında yaklaşık 1,1 milyon ton canlı ağırlıkla toplam değeri 4,8 milyar Euro olarak kaydedildi. En büyük üç üretici ülke İspanya (242.754 ton), Fransa (186.561 ton) ve Yunanistan (140.908 ton) oldu.

Üye ülkeler arasında farklı eğilimler gözlendi: Yunanistan’da üretim yıllar içinde istikrarlı biçimde artarken, İspanya 2018'e kıyasla keskin bir düşüş yaşadı. Fransa’nın üretimi sabit kaldı. Ağırlık bazında midye yüzde 34,5 ile en büyük payı aldı. Bu ürünü alabalık (yüzde 15,8) ve çipura (yüzde 10) izledi.

Alabalık, sektördeki toplam değerin yüzde 17,7’sini oluşturarak en yüksek piyasa değerine sahip tür oldu; ardından levrek (yüzde 13,3) ve çipura (yüzde 12) geldi.

Eurostat’ın balıkçılık veri seti (fish_aq2a) kapsamında yayımlanan veriler, üye ülkelerdeki farklı gelişmelere rağmen 2008'den bu yana toplam üretimin genel olarak sabit kaldığını gösteriyor.