Küresel ısınma, kuraklık, tarım işçisi sıkıntısından dolayı ve gübre-mazot fiyatlarının artması nedeniyle, daha az iş gücü gerektiren yem hammaddesi kanolanın ekimine başladı.
Eskişehir'in Günyüzü ilçesinde alternatif ürün arayışında olan çiftçiler kanola ekimine başladı. Küresel ısınma, kuraklık, tarım işçisi sıkıntısından dolayı ve gübre-mazot fiyatlarının artması nedeniyle, iş gücünün daha az olduğu, yem sanayiinin yanı sıra akaryakıt hammaddesi olarak kullanılan kanola ekimine başladı.
Kanolanın hem fiyatının yüksek, hem de pazarının yeni kurulması nedeniyle hak sahibi olmak için ürün ilçe sınırlarında 3 bin dönüm civarında ekilerek ilçe ve ülke ekonomisine katkı vermeye başladı. Kanola ekiminin önümüzdeki süreçte daha da artması bekleniyor.
Kolzanın ıslahı ile elde edilen kanolanın yağı, bitkisinin aksine, zararlı olmadığından insanlar ve çiftlik hayvanları için gıda maddesi olarak kullanılıyor.