Brezilya’dan ABD’ye yapılan yumurta sevkiyatları, Temmuz ayında ABD’deki kuş gribi salgınının ardından artan talebe bağlı olarak keskin bir şekilde yükseldi. Artış süreci devam ederken, yumurta da dâhil olmak üzere Brezilya gıda ürünlerine yeni tarifeler uygulanması kararlaştırıldı.
Brezilya’nın taze ve işlenmiş yumurtaları kapsayan toplam yumurta ihracatı, Temmuz ayında ABD’den gelen güçlü talep sonucunda yüzde 305 artarak 5.259 metrik tona ulaştı. Üç katın üzerinde artışı gösteren rakamlar, Brezilya Kanatlı ve Yumurta Üreticileri Birliği (ABPA) tarafından 11 Ağustos’ta açıklandı.
ABD’deki salgın, yerel yumurta arzını azaltarak fiyatları ve enflasyonu artırdı ve ithalatçıları Brezilya gibi ülkelere yöneltti. Ancak 6 Ağustos’ta Başkan Donald Trump, yumurta dâhil olmak üzere Brezilya menşeli gıda ürünlerine yüzde 50’lik bir gümrük vergisi uygulayarak gelecekteki ticaret hacmi tahminlerinde belirsizliğe sebep oldu.
Ricardo Santin
ABPA’nın bildirdiğine göre, 2025’in ilk yedi ayında ABD’nin yumurta ihracatındaki öncelikli adresi Brezilya oldu. Yüzde 1.419’luk artışla 18 bin 976 tonluk sevkiyat yapıldı ve yaklaşık 41 milyon dolarlık gelir elde edildi. Getirilen vergiye rağmen, ABD kaynaklı güçlü talebin devam etmesi mümkün olabilir. ABPA Başkanı Ricardo Santin, “Ürünün kıtlığı karşısında Kuzey Amerika talebi yüksek kaldığı sürece ticaret akışının devam etme ihtimali var.” diye konuştu.
TÜRKİYE’S EGG EXPORTS TO US AMID BIRD FLU AND EXPORT LEVY CHANGES
İbrahim Afyon
Kuş gribi salgınının ABD’de market raflarındaki yumurta stoklarını tüketmesi üzerine fiyatlar yükseldi ve ülkede bir yumurta krizi patlak verdi. Bu durum, ABD’nin ihracatçı ülkelere yönelerek ithalatı artırmasına yol açtı. Türkiye de bu süreçte önemli yumurta tedarikçilerinden biri olarak öne çıktı.
YUM-Bir Başkanı İbrahim Afyon’un verdiği bilgilere göre, Türkiye’nin yumurta üretiminde kurulu kapasitesi %136 seviyesinde. Ancak ABD’ye ihracat söz konusu olduğunda iç piyasadaki fiyat artışı endişeleri sebebiyle hükümet, Şubat ayında 0,5 dolar ve Mart ayında 1,5 dolar tutarında fon kesintisi (DFİF) uygulamaya koymuştu. Sektörden gelen tepkilerin ardından geride bıraktığımız Temmuz ayında söz konusu fon kesintisi kaldırıldı.