Brezilya Hayvan Yemi Birliği Sindirações'in CEO'su Ariovaldo Zani, ülke olarak geçen seneye kıyasla daha az yemle daha fazla üretimi karşılayabilecek duruma geldiklerini söyledi. Zani, bu ilerlemenin hayvan genetiğindeki ilerlemelerle birlikte yem katkı maddelerinin yemden yararlanma oranlarını artırmasına bağladı. 

Ariovaldo Zani

Brezilya'nın yem üretimi, Ekonomik İşbirliği ve Kalkınma Örgütü (OECD) tarafından orta ve yüksek gelirli ülkeler için öngörülen büyümeye paralel olarak 2022-2023 arasında %1,2 oranında arttı. Ancak Ulusal Hayvan Yemi Endüstrisi Birliği Sindirações'in CEO'su Ariovaldo Zani, “Azalan şey büyümenin oranı, yem üretimi değil.” dedi. Özellikle çiftlik hayvanlarında yemden yararlanma verimliliğinin artırılmasında atılan önemli adımları yansıtan durum, Brezilya yem endüstrisinin yem üretimi orantılı bir artış olmaksızın verimliliği artırmasına imkân sağlıyor.

Sindirações'in web sitesinde yayınlanan açıklamaya göre, hayvan genetiğindeki ilerlemelerle birlikte yem katkı maddeleri gibi teknolojik maddeler, yemden yararlanma oranlarını önemli ölçüde artırdı. Bu da Brezilya'nın artan yem üretim ihtiyacını korurken hatta azaltırken artan talebi karşılayabilmesini sağladı. Zani ayrıca, “Verimlilik - özellikle de yemden yararlanma - o kadar arttı ki 100 milyon tonluk üretime gerek kalmadı,” diyerek daha önce 2023 için yaptığı ve şimdi 2024'e kadar karşılanması beklenen projeksiyona atıfta bulundu.

Sindirações, hem iç hem de ihracat pazarlarındaki yem üreticileri ve hayvansal protein üreticilerinin beklentilerine dayanarak 2024 yılı için %2,6'lık bir büyüme oranı öngörüyor. Rio Grande do Sul'da yaşanan iklim felaketi ve bölgedeki Newcastle hastalığı salgını gibi zorluklara rağmen sektör direnç gösterdi. Zani, yem üretimindeki büyümenin muhtemelen %2'nin üzerinde kalacağını belirterek güvenini koruyor.