TÜİK’in açıkladığı resmi rakamlara göre, geride bıraktığımız Aralık ayında tavuk eti üretimi geçen yılın aynı ayına kıyasla %18,4 artarak 237 bin 263 tona ulaştı. Tavuk yumurtası üretimi ise %9 düşüşle 1,69 milyar adet olarak kaydedildi. Yıllık bazda ise tavuk eti üretimi %7,9 artış gösterdi.

Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) Perşembe günü (dün) yayınladığı bilgilere göre, Aralık 2024’te, Türkiye’de tavuk eti üretimi 237 bin 263 ton olarak gerçekleşti. Bu, bir önceki yılın aynı ayına kıyasla %18,4 oranında bir artış anlamına geliyor. Kasım 2024'te 216 bin 754 ton olan tavuk eti üretimi, bu dönemde %9,5 oranında arttı.

Kesilen tavuk sayısı da 125 bin 106 bin adede çıkarak %14,9 oranında artış gösterdi. Ocak-Aralık 2024 dönemi itibarıyla tavuk eti üretimi 2 milyon 512 bin ton ile %7,9 artış sağladı.

Yumurta üretiminde ise tavuk eti üretiminin aksine düşüş yaşandı. 2024 Aralık ayında, tavuk yumurtası üretimi %9,0 oranında düşüş yaşayarak 1,69 milyar adede geriledi. Geçtiğimiz yılın aynı ayında 1,85 milyar adet olan üretim, yıl boyunca ise %2,5 artarak 21 milyar 155 milyon adede ulaştı.

Kurumun yaptığı açıklamada, duyurulan rakamların ticari kanatlı işletmelerinden alınan aylık anket çalışmasından elde edildiği ve hane halkı yetiştiriciliğini kapsamadığı da bildirildi.