1980 yılında Salihli/Manisa’da kurduğu ilk kanatlı yem fabrikasıyla 40 yılı aşkın süredir yem sektöründe yer alan Özlem Tarım Ürünleri A.Ş., Adapazarı’nın Söğütlü ilçesinde bir karma yem fabrikası kurdu. Yerli karma yemin köklü firmalarından olan Özlem, saatlik 50 ton kapasiteye sahip fabrika için Yemmak proses mühendislik çözümlerini seçti. Esneklik mottosuyla hayata geçen fabrika, hızlı ve kolayca proses değişikliklerine uyum sağlayacak şekilde tasarlandı. Tesiste aynı anda hem büyükbaş hem de kanatlı hayvanlar için yem üretilebiliyor.

“Dengeli ve Ekonomik Beslenme” mottosuyla çıktığı yolda Özlem Yem ve Pakiş Yem markaları ile yoluna devam eden Özlem Tarım, Verimix markası ile yem katkı maddeleri ve performans arttırıcılar tedarik ediyor. 

TESİS MOTTOSU: ESNEKLİK

Her zaman farklı üretim planları bulunan fabrika, hızlı ve kolayca proses değişikliklerine uyum sağlayacak düzende tasarlandı. Yemmak, tüm alternatif ham madde seçenekleriyle tesisin sorunsuz çalışabilmesi noktasında devreye giriyor. Karşılıklı görüş alışverişi çerçevesinde kurulan tesis, bütün bu farklı ham madde çeşitlerinin alınıp öğütülmesi ve üretim hatlarından geçirilmesine imkân veriyor. Yemmak ayrıca, sorun çıkması durumunda hızlı ve güvenli bir şekilde müdahalede bulunarak sorunun giderilmesini sağlıyor.

Tesiste donanım olarak zenginleştirilen ve üretimin esnek olmasında kolaylık sağlayan otomatik rule ayarlı pelet presleri kullanılmaktadır.

Fabrikanın birçok yerinde bulunan kontrol noktaları üretimin her aşamasını verim ve kalite açısından denetliyor. Proses öncesi ve sonrasında tartım istasyonları hizmet veriyor. Ayrıca otomatik tartım sistemlerinin sürekli kontrol altında tutulmasını sağlayan, prosese neyin girdiğini, nereye girdiğini ve sonuçta çıktı olarak da ne çıktığını bilmek amacıyla kullanılan bir sistem de bulunuyor. Bu, bilgileri birbirine aktarma yeteneğine sahip süreçler arası bağlantılarla sağlanıyor.  Sonuç olarak izlenebilir kontrol noktalarına sahip etkin bir fabrika meydana gelmiş oluyor.

Esnek ve efektif bir fabrika olması yem çeşitliliğinde de enerji tasarrufu sağlıyor. Raporlama sisteminin katkısıyla fabrikada %99,9 reçete ile uyumlu yem üretimi yapılabilmektedir. Reçetenin düzgün bir şekilde otomasyon sistemi ile yapılması daha az enerji harcanarak yüksek kapasitede üretim yapılabilmesine imkân vermektedir.

SÜREKLİ KONTROL ALTYAPISI

Tesisin ham madde alım tarafında çok fazla tartım noktası bulunmaktadır: ana dozajlama, mikro dozajlama, mineral dozajı, sıvı –likit tartımlar. Farklı tartım noktalarının olması bölümlerin birim başına düşen risklerini de minimize etmektedir. Mineral, yağ, melas, provin tartımı akış ölçerlerle ayrı ayrı tasarlanmıştır. Müstakil çalışan tartım noktalarının raporlama entegrasyonu ile sürekli çapraz sorguda doğrulanması sağlanmaktadır. 

Bütün yem fabrikalarında stok takibi sayılar ile yapılmaktadır. Yatay depo içinde ne kadar ham madde miktarı olduğunun kesin olarak bilinmesi imkânsızdır. Bunun önüne geçmek için fabrikanın her noktasına kantarlar konularak fabrikanın hangi noktasında hangi ham maddeden ne kadar olduğu ve ne kadar yem olduğu tespit edilebilmektedir. İhtiyaca özel olarak tasarlanan kişiye özel rapor sitemi ile istenilen veri istenildiği an elde edilebilmekte.

ALTERNATİF ÖĞÜTME SİSTEMLERİ

Yemmak GHM serisi çekiçli değirmenin hızını yavaşlatarak öğütülmek istenilen ürün daha iri taneli kalabilirken Yemmak RMD serisi valsli değirmen ile ürünün daha ince öğütülmesi sağlanmaktadır. Bu sayede ilave bir ekipmana gerek duymadan istenilen partikül büyüklüğünde ürün öğütülmektedir.